生姜(おたふく)の佃煮

栽培(総合)
10 /12 2019

生姜で佃煮とガリを作りました。



1KGで1500円のお多福の種生姜を育ててきました。

一部を収穫し佃煮を作りました。


生姜をスライスする

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醤油と砂糖で煮詰める

結構うまいですよ

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ついでに、ガリも作りました

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taiyaki4

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