甘夏、ジャバラ

栽培(柑橘)
02 /29 2020

甘夏ジュース、旨過ぎ



正月に収穫して、酸抜きをしておいた甘夏を絞り、飲んでみました。

50年超、柑橘のジュースを飲んできた中で1・2を争う旨さでした。

1個で1杯絞れます。

NEC_1976.jpg


NEC_1978.jpg




こちらは、ジャバラを絞ったジュールです。

花粉症対策で毎日飲んでいます。

皮も料理に混ぜて食べています。

(たとえば、サラダやお浸しに混ぜて食べます)

NEC_1981.jpg

スポンサーサイト



土佐文旦

栽培(柑橘)
02 /28 2020

土佐文旦を鉢植えにしました



花ひろば(三重県桑名市)で土佐文旦を買いました(1900円)

鉢に植え付けてみました。

NEC_1970.jpg



土は、半額で買っておいた柑橘の土を使いました。

NEC_1972.jpg



まだ寒いので防寒対策も行いました。

NEC_1974.jpg

イチゴ(よつぼし、カレンベリー)

栽培(イチゴ)
02 /23 2020

よつぼし、カレンベリー



先日、よつぼしを買いました。

今頃のイチゴの苗ってどうなのよ、しかも、実も付いてるし

と思いましたが、よつぼしとしては、290円と安かったので

買ってしまいました。

NEC_1969.jpg


1週間前に居間に入れたカレンベリーです。

葉っぱが急に成長し始めました。

NEC_1968.jpg

平谷高原スキー場(2020/2/23)

スキー(平谷高原)
02 /23 2020

雪、少なすぎ



朝5時に出発、19時に帰ってきました。(片道150Km)

ゲレンデは、昨日の雨が冷えて固まり、ツルツル状態でした。


スキースクールは、相変らずちびっ子の利用が多いようです。

NEC_1963.jpg


スキースクールには、柴犬がいて愛嬌を振りまいています。

NEC_1965.jpg

ミツカン、国盛(愛知県半田市)

旅(総合)
02 /22 2020

ミツカンミュージアムと国盛酒の文化館と半田赤レンガ建物



半田市を散策してきました。


半田運河沿いのミツカンミュージアム

綺麗な運河です。

NEC_1935.jpg


酢が出来上がるまでを展示しています。

NEC_1922.jpg



こちらは造り酒屋の国盛が展示している酒の文化館です。

NEC_1949.jpg


お酒ができるまでを説明していただいた後、試飲ができます。

NEC_1942.jpg



半田赤レンガ建物では、ステンドグラス風のおひな様の展示が目を引きました

NEC_1951.jpg


NEC_1955.jpg


NEC_1958.jpg


にぎわいの森(三重県いなべ市)

旅(総合)
02 /16 2020

いなべ市を散策しました。



いなべ市役所の隣に、飲食店が数軒入る人工林:「にぎわいの森」があります。

NEC_1906.jpg



奥さんとレストランで食事をしました。

NEC_1909.jpg



いずれも1300円です。メニュー名は忘れましたが、

生野菜が多くヘルシーでお腹一杯になりました。(満足)

NEC_1912.jpg


NEC_1913.jpg




森には、他に下記の店舗があります。

パン屋さん

NEC_1916.jpg



ホットドッグ屋さん

NEC_1907.jpg



サンドイッチ屋さん

NEC_1908.jpg

甘夏

栽培(柑橘)
02 /15 2020

試食した



正月に甘夏を収穫し、新聞紙をかけて保管して置いた甘夏を試食しました。

まずまずの味でした。

NEC_1882.jpg



我が家のむき方

①両端を落とす

NEC_1886.jpg


②縦に切れ目を入れて皮を剝く

NEC_1888.jpg


NEC_1889.jpg


③小分けして中心部分を切る

NEC_1891.jpg


④実を取り出す

NEC_1892.jpg

いちご

未分類
02 /15 2020

室内へ移動



イチゴ(カレンベリー)一鉢を、室内へ入れてみました。

十分に寒さに当てたので、室内に入れることで春と間違えて

早く花が咲き、実を付けるかなと考え、試してみました。

(既に花が咲いています)


室内へ入れたイチゴ鉢

NEC_1885.jpg



外のイチゴ

(ふさの香、とちおとめ、レッドパール、カレンベリー、ほうこう早生)

(四季成り:ドルチェベリー、らくなりイチゴ、あまつぶ姫、お弁当イチゴ)

毎年、うどん粉病で収穫まで至りません。

今年は、味や大きさにこだわらず、育てやすいイチゴを栽培しています。

NEC_1881.jpg


なぎさ公園(滋賀県)

旅(総合)
02 /11 2020

菜の花、琵琶湖、比良山系



琵琶湖東岸のなぎさ公園付近に菜の花畑があります。

琵琶湖の青、雪が被った比良山の白が菜の花の黄色を引き立てます。

NEC_1864.jpg



祭日でしたので人出もそこそこで賑わっていました。

NEC_1862.jpg



帰りは、近江八幡により、八丁堀、商人の街を散策してきました。

NEC_1874.jpg

ジャバラ

栽培(柑橘)
02 /11 2020

ふるさと納税で頼んだじゃばらが到着



ジャバラは、花粉症に効果があると言うので

ふるさと納税でジャバラを購入しました。

NEC_1856.jpg



味は、レモンより酸味が無くまろやかです。

焼き魚、サラダ、おひたし、餃子など

全ての料理にかけて食べています。

皮も料理に混ぜて食べます。

さて、花粉症の効果はあるのでしょうか。

NEC_1858.jpg



我が家でも育てようと秋にじゃばらの苗を買い、鉢植えにしています。

NEC_1382.jpg


taiyaki4

趣味の果樹栽培、寺社仏閣巡り、スキー/スノーボードの情報をお届けします。
ご覧ください。